El restaurante callejero que recibió una estrella Michelin
La Guía Michelin ha compartido en YouTube la historia de Chan Hon Meng, quien vende sus sabrosos platos a tan solo 2 dólares
Ignacio Medina y su crítica gastronómica de San Ceferino
"El exceso abunda en la confusión del que sólo vino a comer", dice Ignacio Medina en su crítica del restaurante San Ceferino
Picanterías: exposición nos acerca a esta tradición culinaria
Un vasto material fotográfico es parte de "La caverna de la nacionalidad", exposición sobre las picanterías y chicherías
No es basura, es comida: cocineros enseñan a desperdiciar menos
Ser gastronómicamente responsables es una tarea que todos debemos asumir para evitar que más comida termine en la basura
No es basura, es comida: en Perú es más barato quemar que donar
Perú es el 6to país de la región con mayor pérdida de alimentos. Es necesario tomar acciones concretas para cambiar panorama
Somos receta: Ana Avellana, más que un simple antojo
Calidez, elegancia y confort en el mundo de Ana Avellana y su mesa tentadora. Además aprende a preparar
Juguemos a dialogar sobre nuestra gastronomía [VIDEO]
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"El Comercio" convocó a cuatro cocineros para experimentar Dialograma, juego de mesa que promueve el intercambio de opiniones
La aventura del café peruano en Chile (INTERACTIVO)
Café Altura, del peruano Segundo Tello, conquista Santiago de Chile y ofrece café diferenciado en el mercado de La Vega
Ignacio Medina y su crítica al restaurante Mishaja de La Merced
Crítico gastronómico comparte sus impresiones sobre el restaurante de cocina amazónica ubicado junto al puente Reyter
Fiestas Patrias: los restaurantes tradicionales del Perú
La sazón peruana en las diferentes regiones del Perú. Conoce algunos recintos destacados por sus reparaciones
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